ミートソースパスタ 材料（2人分） 麺 適量 トマト缶 1缶 にんにく 1片 たまねぎ 1玉 ひき肉 100ｇ ☆うまみがギュッ 小さじ2 ☆顆粒コンソメ 適量 塩 適量 油 適量 作り方 ①にんにくとたまねぎとはみじん切りにする ②油をひいたフライパンににんにくとたまねぎを入れ火にかける（中...
さつまいもの味噌汁 材料（2-3人分） だし汁（豊潤なだし） ７５０ｍｌ さつまいも 1/2 本 豆腐 1/2丁 味噌 適量 作り方 ①鍋に戻したおだし７２０ｍと、パックをそのまま入れ火にかける。 ②沸騰したところで火を止め,だしパックを取り出します。 ③さつまいも・豆腐とパック内のしいたをを...
かぼちゃと牛肉の煮物 幼児食レシピ 材料（3人分） かぼちゃ 1/4玉 牛肉 200ｇ ☆調味料 だし 320ｍｌ 砂糖 適量 醤油 50ｍｌ みりん 50ｍｌ 作り方 ①かぼちゃは、一口大に切っておく。 ②鍋に油を引き火にかける。温まってきたら牛肉を入れ色が変わるまで炒める。 ③色が変わってきたら、一度取り...
なすの素揚げ 材料（2〜3人前） なす：2～3本 大根：おおきければ1/2 かつお：適量 めんつゆ：適量 油：適量 小麦粉：適量（なすを揚げる時に使います） ネギ：適量 作り方 ① 事前に大根おろしをつくっておき、しぼっておきます。 ② なすは輪切りにして、小麦粉をまぶします。 ③ 鍋に...
茶碗蒸し 材料（おとな2人分＋こども分） だし 300cc 卵 2個 薄口醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 塩 少々 麩 8～10個 鯛 3切れ 椎茸 1～2枚 ほうれん草 3本 作り方 ①ボールに卵を入れて、よくかき混ぜる。だし、●...
野菜にゅうめん 材料（おとな2人分＋こども分） キャベツ 90g にんじん 90g 鶏ひき肉 120g そうめん 3わ ●だし 500cc ●薄口醤油 小さじ2 1/2 ●みりん 小さじ2 1/2 ●塩 少々 作り方 ①キャベツはせん切りにする。にんじんは皮をむき...
具沢山豚汁 材料（おとな2人分＋こども分） 豚肉 60g 人参 40g えのきだけ 60g 里芋 80g 大根（かぶ） 80g みそ 大さじ2 だし 400cc 作り方 ①豚肉は1cm角に切る。えのきだけは5㎜長さに切る。人参と大根は皮をむいて、いちょう切りにす...
豆腐のとろろ煮 材料（おとな2人分＋こども分） しめじ 50g ほうれん草 60g（2茎） 絹ごし豆腐 100g （1/4丁） 豚肉 100ｇ 山芋 80g ●だし 200cc ●濃口醤油 小さじ1 ●みりん 小さじ1 ●酒 小さじ1 （●塩 ...
