塩辛さが無く甘みを多く感じるつゆなので、そうめんののつゆとしてだけでなく、砂糖と醤油の変わりに煮物に使っても、単体で冷奴や漬物に掛けても楽しむことの出来る調味料です。

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<ギフトとして>

麺料理が大好きなあの方や、簡単な料理は作れるビギナーさんへのプレゼントに。