私たちの次の世代へよりよい地球を残すためには、 日々の食材の選択が重要になってきます。 娘が生まれてからは、100年先も考えてこの子達に残していきたいものを考える機会がふえました。 原木乾し椎茸の栽培方法は、露地栽培です。...

育児中の陽より子スタッフようこです。 私は出汁ボトルの常備で、料理をすることが楽になりました。 出汁ボトルの内容は水、しいたけ、いりこ、昆布 出汁を常備することは、料理をするうえでとても便利です。 朝のお味噌汁:お出汁、具材、お味噌 煮物:具材、お出汁、しょうゆ、みりん...

しいたけ屋3女のyokoです。 独身時代は全く料理をしてこなかったので、毎日試行錯誤しながら料理をやっています汗 現在3歳、0歳の女児の子育て中なので、私の場合は、料理に時間をかける余裕があまりありません汗 それでも、健康、美容のため旬な新鮮な食事をとりたいと...

本年もよろしくお願いします！ 陽より子通販担当の武久です。 現在1歳、3歳の女児がいます。 小さい子供がいると、なかなか外食にいけないのでお家でできる多国籍料理を楽しみたいと思いつくってみました！ ●材料 干し椎茸　４個 赤パプリカ　１／4個 きゅうり　１本 レタス　４枚...