椎茸専門店 陽より子2020年1月6日1 分茶碗蒸し材料(おとな2人分+こども分) だし 300cc 卵 2個 薄口醤油 小さじ1 みりん 小さじ1 塩 少々 麩 8~10個 鯛 3切れ 椎茸 1~2枚 ほうれん草 3本 作り方...
椎茸専門店 陽より子2020年1月6日1 分野菜にゅうめん材料(おとな2人分+こども分) キャベツ 90g にんじん 90g 鶏ひき肉 120g そうめん 3わ ●だし 500cc ●薄口醤油 小さじ2 1/2 ●みりん 小さじ2 1/2 ●塩 少々 作り方...
椎茸専門店 陽より子2020年1月6日1 分具沢山豚汁材料(おとな2人分+こども分) 豚肉 60g 人参 40g えのきだけ 60g 里芋 80g 大根(かぶ) 80g みそ 大さじ2 だし 400cc 作り方 ①豚肉は1cm角に切る。えのきだけは5㎜長さに切る。人参と大根は皮をむいて、いちょう切りにす...
椎茸専門店 陽より子2020年1月6日2 分豆腐のとろろ煮材料(おとな2人分+こども分) しめじ 50g ほうれん草 60g(2茎) 絹ごし豆腐 100g (1/4丁) 豚肉 100g 山芋 80g ●だし 200cc ●濃口醤油 小さじ1 ●みりん 小さじ1 ●酒 小さじ1 (●塩...
椎茸専門店 陽より子2020年1月6日1 分大根(かぼちゃ)のそぼろ煮材料(おとな2人分+こども分) かぼちゃ 250g(約1/6個) 鶏ひき肉 80g ●だし 200cc ●砂糖 小さじ1 ●薄口醤油 小さじ1/2 ●濃口醤油 小さじ1/2 作り方 ①かぼちゃは種を取り除き、一口大に切る。...