​しいたけ専門店
     陽より子の思い
我が子に伝えたい味

「おぎゃー。」という産声を聞いた瞬間、

私はママになりました。

いえ、もっと早くにこの子をお腹に宿したときから

ママになったと気づくべきでした。

私が何を食べ、どんな生活を送っていたのかが

体の中で育つ子供にそのまま伝わる母親の食の大切さ。

まさしくそれは生後二ヶ月の娘の顔に出てしまいました。

子供の顔に広がる赤い斑点を見たときに

痛いほど感じた母親としての責任。

椎茸といりこと、昆布でお出汁をとったお味噌汁。

​それが私たち親子を救ってくれる

たった一杯のスープでした。

毎日のように自分の母親が作り続けてくれた

食事のありがたさを、椎茸という食材の素晴らしさを

自分が初めて母となったときに思い知らされました。

子を思う母親の大きな愛情は皆、同じ。

​調理方法だけではなく選び取る食材の一つ一つの大切さを

母が私に伝えてくれたように、

今度は創業八十年のしいたけ屋に生まれ、

母となった私が娘に、そしてみなさまに

お伝えしていきたいと考えています。

陽より子店長 しいたけ屋4代目

​       武久景子

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​商品一覧

しいたけ専門店陽より子では「九州産の椎茸」

を中心にしいたけのだしや手軽に使える加工品、

地元こだわりの商品をお届けしています。

540円(税込)

塩辛さが無く甘みを多く感じるつゆです。砂糖と醤油の変わりに煮物に使っても◎

650円(税込)

干ししいたけを香ばしく焙煎し粉末状にしました。

840円(税込)

身が大きく、歯ごたえもまさにキング級のしいたけです。

7,560円(税込)

椎茸の「根」の栄養に注目した商品です。朝が辛くて起きれない方、便秘がちな方へおすすめです。

1,080円(税込)

豊潤なだしを離乳食や介護食でも使いえるように改良しました。

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