陽より子のお昼に新メニュー登場です！
乾しいたけの大定番の一つといえば、こちら。 醤油・砂糖・みりんで甘辛く味付けをした通称「含め煮」です。 しいたけの旨味がギュっと詰まって”大地に大感謝‼‼‼”となります。 そんな、含め煮。 ランチではフライにして絶賛提供中です☆...
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我が子に伝えたい
食のこと、
大切な想い。
生きていくチカラをつくる、
日々の食事をお手伝い。
ずっと昔から、大切に伝え継がれる生きていくために必要な日本の食文化。
日々のくらしの中で当たり前に体に良い食材を選びとることはとても重要なことです。
こどもの成長や、家族の健康を考えて愛情の込められた一皿が毎日の食卓に並ぶ。
そんな、生きていくチカラをつくる日々の食事のお手伝いを私にさせてください。
そんな、私の名前は「陽より子」と申します。
HIYORIKO CAFÉ
陽より子カフェ
「ま・ご・わ・や・さ・し・い」をテーマにしている、陽より子併設のカフェ。だし・食材にこだわったメニューをお楽しみいただけます。
-Open-
月～金
Lunch/11:00~14:00
Café/14:00~16:00
しいたけ専門店 陽より子の想い
我が子に伝えたい味
「旨味」
味覚は3歳までにできると言われています。
我が子が産まれ自分が食べているものから自分の身体は作られていることに初めて気づきました。
陽より子では我が子を想うママ達を、「しいたけの旨味」を通してお手伝いしていきたいと思っています。
陽より子のしいたけが、みなさまのもとへ届くまで。
もっと知ってほしい、陽より子のしいたけのこと。
ブログ（レシピ）
Blog(Recipe)
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